Psoríase e Dieta: Identificando os Gatilhos Alimentares

A psoríase não é apenas uma "alergia de pele". Ela é um sinal visível de inflamação sistêmica. Enquanto os cremes tópicos tratam os sintomas, a dieta ajuda a controlar o incêndio interno.

Ligando os pontos: Psoríase e peso

As células de gordura secretam citocinas pró-inflamatórias. Isso significa que estar acima do peso alimenta ativamente a sua psoríase. Perder peso é, muitas vezes, o "tratamento" isolado mais eficaz para limpar a pele, mesmo sem mudar outros fatores. Uma dieta rica em nutrientes e com controle calórico é a sua primeira linha de defesa.

A conexão com o glúten

Pessoas com psoríase apresentam uma taxa muito mais alta de Doença Celíaca do que a população em geral. Mesmo sem o diagnóstico completo da celíaca, muitos pacientes apresentam anticorpos anti-gliadina elevados.

O experimento: Tente uma dieta estritamente livre de glúten por 3 meses. Se a sua pele melhorar visivelmente, você encontrou a sua resposta.

Álcool: O combustível das crises

O álcool é um vasodilatador (abre os vasos sanguíneos), o que permite que mais células inflamatórias corram para a superfície da pele. O consumo frequente de álcool está fortemente ligado a crises graves de psoríase e a uma resposta pobre aos tratamentos convencionais.

Solanáceas e Pimentas

Assim como na Artrite Reumatóide, alguns portadores de psoríase percebem que tomates, batatas, pimentões e páprica pioram o estado da pele. Isso varia de pessoa para pessoa, mas uma dieta de eliminação pode ajudar a identificar se aquele molho de tomate é a causa da sua coceira.